Dra. Mónica Pérez Rivera

Dra Mónica Pérez

Dra. Mónica Pérez Rivera

Profesora Asociada

Depto. Polímeros

Fono: +56 41 220 3579
monicaperez@udec.cl

Título Profesional

Químico – Universidad de Santiago de Chile- 1998

Grado(s) Académico(s)

Licenciada en Química – Universidad de Santiago de Chile-1998
Doctor en Química – Universidad de Santiago de Chile – 2003

Perfeccionamiento y Especialización

Postdoctorado: Centro para la investigación Interdisciplinaria Avanzada en Ciencias de los Materiales (CIMAT). Laboratorio de Ingeniería de Polímeros, Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas de la Universidad de Chile. (2003-2004).

Docencia

Pregrado

Química Macromolecular (535451).
Síntesis y Aplicación de Polímeros (535558).

Postgrado

Estado Sólido de Polímeros (4106073).

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Líneas de Investigación

  • Procesamiento de materiales poliméricos

Publicaciones

  • Sabando, C., Pettinelli, N., Bouza, R., Muñoz, C., Miranda, B., Moreno, M., … & Castaño, J. Starches Isolated from Potatoes Grown in Chile: Characterisation and Nanoparticle Preparation. Potato Research, 67(4), 1187-1207 (2024). Doi: 10.1007/s11540-023-09688-8
  • Aranda, F. L., Meléndrez, M. F., Pérez, M. A., Rivas, B. L., Pereira, E. D., & Palacio, D. A. (2024). Development of Variable Charge Cationic Hydrogel Particles with Potential Application in the Removal of Amoxicillin and Sulfamethoxazole from Water. Gels, 10(12), 760 (2024). Doi: 10.3390/gels10120760
  • Perez-Rivera, M., Riffo, M., Valenzuela, M. L., & Peña-Farfal, C. G. Preliminary determination of essential and toxic elements in buckwheat (Fagopyrum esculentum) by inductively coupled plasma mass spectrometry. Journal of the Chilean Chemical Society, 67(4), 5734-5736 (2022). Doi: 10.4067/S0717-97072022000405734
  • Felipe Aravena-Sanhueza, Mónica Pérez-Rivera, Rosario Castillo-Felices, Rodolfo Mundaca-Uribe, Mario Aranda Bustos, Carlos Peña Farfal. Determination of Antioxidant Capacity (Orac) of Greigia Sphacelata and Correlation with Voltammetric Methods. Journal of the Chilean Chemical Society, 65,3, (2020). http://dx.doi.org/10.4067/s0717-97072020000204925
  • Víctor H. Campos-Requena, Bernabé L. Rivas, Mónica A. Pérez, Karla A. Garrido-Miranda, Eduardo D. Pereira. “Release of essential oil constituent from thermoplastic starch/layered silicate ionanocomposite film as a potential active packaging material”. European Polymer Journal, 109, 64-71 (2018). https://doi.org/10.1016/j.eurpolymj.2018.08.055

Proyectos

  1. Biosmartfilm: Nuevo film extruido, compostable y funcional a partir de almidón modificado, bioplásticos y extractos de subproductos de la industria de aceite de oliva como alternativa sustentable del envasado de pollo fresco refrigerado. Fondef ID24I10060 2024-2026

Cargos

  1. Vicedecana Facultad de Ciencias Químicas (2017 hasta la fecha).
  2. Coordinadora de la Subcomisión asignaturas de prestación de Servicios. Diciembre 2020 a septiembre de 2021.
  3. Integrante de la Comisión que redactará la reglamentación de la actividad de estudiantes ayudantes a nivel institucional. Marzo de 2019 a la fecha.
  4. Integrante de la Comisión Premios. Incentivos a docentes destacados. 2020 a la fecha.
  5. Integrante de la Comisión de Pruebas de Diagnósticos. 2019 – 2020
  6. Coordinadora de la Comisión de Revisión del Reglamento General de Docencia de Pregrado en el contexto de educación online. 2020 – 2021.
  7. Miembro del proyecto UCO 1808 Laboratorio de Innovación Educativa basada en Investigación para el Fortalecimiento de los Aprendizajes de Ciencias Básicas en la Universidad de Concepción. 2018-2021.
  8. Miembro del eje formación proyecto 18CEIN-93492. Plan estratégico Ciencia e innovación para el 2030 Fase Implementación.
  9. Coordinadora del Plan Especial para Químico Analista (tres versiones).